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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
27/06/2017 |
Data da última atualização: |
27/06/2017 |
Autoria: |
KATO, H. C. de A. |
Título: |
Peixes nativos do Brasil: pirarucu, surubim e tambaqui: como comprar, armazenar e preparar. |
Ano de publicação: |
2015 |
Fonte/Imprenta: |
Palmas : Embrapa : Sebrae, 2015. |
Páginas: |
70 p. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Capítulo 1: Peixe desde a Pré-História. Capítulo 2: Por que consumir peixes?. Capítulo 3: Como comprar peixes?. Capítulo 4: Por que o peixe estraga?. Capítulo 5: Quais os equipamentos necessários para limpar um peixe?. Capítulo 6: Como limpar e cortar um peixe?. Capítulo 7: Como preparar o peixe?. Capítulo 8: Pirarucu. Sugestões de preparo. Capítulo 9: Tambaqui. Sugestões de preparo. Capítulo 10: Surubim. Sugestões de preparo. |
Palavras-Chave: |
Brasil; Peixe; Preparo. |
Thesagro: |
Armazenamento; Peixe; Pirarucu; Preservação de alimento; Surubim; Tambaqui. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
LEADER 01034nam a2200229 a 4500 001 1015474 005 2017-06-27 008 2015 bl uuuu 00u1 u #d 100 1 $aKATO, H. C. de A. 245 $aPeixes nativos do Brasil$bpirarucu, surubim e tambaqui: como comprar, armazenar e preparar. 260 $aPalmas : Embrapa : Sebrae$c2015 300 $a70 p. 520 $aCapítulo 1: Peixe desde a Pré-História. Capítulo 2: Por que consumir peixes?. Capítulo 3: Como comprar peixes?. Capítulo 4: Por que o peixe estraga?. Capítulo 5: Quais os equipamentos necessários para limpar um peixe?. Capítulo 6: Como limpar e cortar um peixe?. Capítulo 7: Como preparar o peixe?. Capítulo 8: Pirarucu. Sugestões de preparo. Capítulo 9: Tambaqui. Sugestões de preparo. Capítulo 10: Surubim. Sugestões de preparo. 650 $aArmazenamento 650 $aPeixe 650 $aPirarucu 650 $aPreservação de alimento 650 $aSurubim 650 $aTambaqui 653 $aBrasil 653 $aPeixe 653 $aPreparo
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
29/11/2016 |
Data da última atualização: |
28/09/2017 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
Circulação/Nível: |
B - 5 |
Autoria: |
GUIMARÃES, G. F. M.; BALBINO, J. M. de S.; COSTA, A. F. da.; ROSSI, D. A.; NEVES, A. M.; CAVACHINI, J. da C. |
Afiliação: |
Grazielly Fagundes Magnago Guimarães, FAVENI; José Mauro de Sousa Balbino, Incaper; Andrea Ferreira da Costa, Incaper; Drieli Aparecida Rossi, FAVENI; Adalto Machado Neves, FAVENI; Juliana da Costa Cavachini, FAVENI. |
Título: |
Absenteísmo no setor público : um estudo de caso no Espírito Santo. |
Ano de publicação: |
2016 |
Fonte/Imprenta: |
INTELLETTO, Venda Nova do Imigrante, v.1, n.1, p. 15-23, 2016, |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
As causas do absenteísmo do servidor estão ligadas a diversos fatores, o que torna difícil o seu gerenciamento, podendo ser desencadeado por problemas de ordem pessoal, biológica, ambiental, social, familiar, financeira, funcional, etc. Além dos impactos diretos sobre a sociedade o absenteísmo pode ainda provocar o aumento de custos e o estresse no ambiente de trabalho. Este trabalho teve o objetivo de quantificar as principais formas de absenteísmo e analisar a eficiência das estratégias de prevenção e controle do problema de uma secretaria do serviço público da região da grande Vitória, ES. Para tanto foi realizada uma pesquisa de caráter quantitativo e qualitativo, sendo utilizado como fonte de estudo os dados fornecidos pelo setor de Recursos Humanos, da secretaria, referente ao ano de 2012. Observou-se um índice de absenteísmo de 16,4% (considerando todos os tipos de ausências) e 4,77% desconsiderando apenas as ausências ?legais?. Tais índices são considerados como muito elevados, mesmo havendo estratégia de prevenção e controle. Conclui-se que os índices de absenteísmo são elevados, e as estratégias de prevenção e controle do problema não estão sendo eficientes.
The server absenteeism causes are related to several factors, which makes it difficult its management, may be triggered by personal problems, biological, environmental, social, family, financial, functional, etc. In addition to direct impacts on society absenteeism can also cause an increase in costs and stress in the workplace. This study aimed to quantify the main forms of absenteeism and analyze the effectiveness of strategies to prevent and control the problem of a public service secretariat of the great Victoria region, ES. For a quantitative and qualitative research was carried out both and is used as a source of study data provided by the Human Resources department, the secretariat, for the year 2012. There was a 16.4% rate of absenteeism (considering all types of absences) and only 4.77% excluding the "legal" absences. Such indices are considered to be very high, even with prevention and control strategy. It is concluded that absenteeism rates are high, and strategies to prevent and control the problem are not being efficient. MenosAs causas do absenteísmo do servidor estão ligadas a diversos fatores, o que torna difícil o seu gerenciamento, podendo ser desencadeado por problemas de ordem pessoal, biológica, ambiental, social, familiar, financeira, funcional, etc. Além dos impactos diretos sobre a sociedade o absenteísmo pode ainda provocar o aumento de custos e o estresse no ambiente de trabalho. Este trabalho teve o objetivo de quantificar as principais formas de absenteísmo e analisar a eficiência das estratégias de prevenção e controle do problema de uma secretaria do serviço público da região da grande Vitória, ES. Para tanto foi realizada uma pesquisa de caráter quantitativo e qualitativo, sendo utilizado como fonte de estudo os dados fornecidos pelo setor de Recursos Humanos, da secretaria, referente ao ano de 2012. Observou-se um índice de absenteísmo de 16,4% (considerando todos os tipos de ausências) e 4,77% desconsiderando apenas as ausências ?legais?. Tais índices são considerados como muito elevados, mesmo havendo estratégia de prevenção e controle. Conclui-se que os índices de absenteísmo são elevados, e as estratégias de prevenção e controle do problema não estão sendo eficientes.
The server absenteeism causes are related to several factors, which makes it difficult its management, may be triggered by personal problems, biological, environmental, social, family, financial, functional, etc. In addition to direct impacts on society absenteeism can also cause an increase in costs and stress... Mostrar Tudo |
Palavras-Chave: |
Absenteísmo; Ausência no trabalho; Eficiência; Espírito Santo (Estado); Setor público. |
Thesaurus NAL: |
Absence from work; Efficiency; Public sector. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/2484/1/BRT-absenteismonosetorpublico-balbino.pdf
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Marc: |
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